Dehesa Andaluza Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO Dehesa Andaluza Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO Dehesa Andaluza Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO
DEHESA ANDALUZA · Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO
DEHESA ANDALUZA · Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO
 


Que la Dieta Mediterránea fue declarada por la Unesco Patrimonio Inmaterial de la Humanidad el 19 de noviembre de 2010.

Que el aceite de oliva es un alimento básico en la DIETA MEDITERRANEA ya que constituye su fuente principal de grasa.



Que por su contenido en vitamina E y el efecto antioxidante de ésta sobre la membrana celular, el aceite de oliva está especialmente recomendado para la infancia y la tercera edad. Su Vitamina E previene la oxidación del colesterol malo LDL, que, daría lugar a la aparición de placas de ateroma o arterioscleróticas. Estas placas de ateroma impiden el correcto flujo sanguíneo a través del sistema arterial. P.ej., si se fija en las arterias coronarias puede desembocar en un infarto de miocardio.


 
Que sus Polifenoles con acción antioxidante, previenen del envejecimiento celular y previenen la formación de sustancias cancerosas.


 
Que sus Grasas Monoinsaturadas disminuyen los niveles de LDL-colesterol o colesterol malo.

Que en los diabéticos, el consumo de Aceite de Oliva Virgen Extra favorece la disminución de los niveles de glucemia, necesitando de esta forma menores dosis de insulina.

Que facilita la síntesis hepática de sales biliares, impidiendo de esta forma un exceso de colesterol y facilitando la digestión de las grasas.

Que disminuye el ataque ácido a la mucosa esofágica, ralentiza y gradúa el vaciado del estomago al duodeno, y aminora la acidez gástrica, lo que disminuye el riesgo de padecer úlceras gástricas.

Que contribuye a la mejor calcificación ósea, evitando problemas de huesos en la edad adulta.


 
Que su nivel de ácidos grasos satisface ampliamente todas las necesidades nutricionales.


 
Resumiendo, los efectos beneficiosos del aceite de oliva sobre el organismo son:

· Reduce el colesterol LDL (“malo”) y eleva el colesterol HDL (“bueno”) en la sangre
· Aumenta la capacidad antioxidante de las células
· Reduce la presión arterial y mejora la reactividad vascular o función endotelial
· Estimula mecanismos que disminuyen el riesgo de cáncer
· Disminuye el riesgo de trombosis vascular
· Regula el sistema inmune y reduce la inflamación



 
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